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[點晴模切ERP]循環(huán)盤點深度實操與優(yōu)化指南

admin
2025年6月19日 18:34 本文熱度 860

引言:庫存準確性,一場不容有失的“戰(zhàn)斗

在今天,很多企業(yè)仍陷于庫存數(shù)據(jù)不準確的困境之中。不準確性并非微不足道的運營瑕疵,其后果是連鎖性的:系統(tǒng)顯示的庫存與物理現(xiàn)實脫節(jié),導致因缺貨而錯失銷售訂單、因過量備貨而積壓寶貴資金、因緊急補貨而承受高昂的物流成本。

傳統(tǒng)的年度實物盤點,長期以來被視為解決庫存差異的“標準方法”,但這種方法本身就是一場代價高昂的“休克療法”。它要求企業(yè)暫停所有倉儲運營——包括至關重要的發(fā)貨和收貨流程——有時候持續(xù)數(shù)天之久。

傳統(tǒng)盤點不僅直接導致運營的中斷,其結果本身也存在固有缺陷。首先大規(guī)模、高強度的盤點工作極易因人員疲勞而產生錯誤,第二,其結果也只是一個在盤點結束瞬間便已過時的“靜態(tài)快照”。

循環(huán)盤點正是實現(xiàn)這一轉變的關鍵。它并非對傳統(tǒng)盤點的簡單改良,而是一套持續(xù)的、數(shù)據(jù)驅動的、以流程優(yōu)化為核心的管理體系。本將系統(tǒng)闡述循環(huán)盤點的核心理念、戰(zhàn)略規(guī)劃、標準操作流程、以及持續(xù)改進方法。

一、為什么循環(huán)盤點是現(xiàn)代倉儲管理的必然選擇?

1.循環(huán)盤點的精髓:化整為零的持續(xù)、精準審計

與年度盤點的“一次性”理念截然相反,循環(huán)盤點是一種將龐大的盤點任務分解為一系列小型、持續(xù)、可管理的庫存審計任務。其核心思想是:不再試圖一次性清點所有庫存,而是按照預定計劃,每天、每周或每月對一小部分庫存(例如按SKU、庫位或類別劃分)進行盤點。通過這種持續(xù)性的滾動盤點,確保在一個完整的周期內(如一個季度或一年),所有庫存物料都能被至少清點一次。

循環(huán)盤點的根本目標不僅僅是“計數(shù)”,而是通過高頻次的核對,及時“發(fā)現(xiàn)并糾正差異”,并最終“消除產生差異的根本原因”。它致力于將庫存記錄準確率維持在一個極高的水平,從而為整個企業(yè)的決策提供堅實的數(shù)據(jù)基礎。

1.2核心優(yōu)勢解析:從運營不中斷到數(shù)據(jù)驅動決策

最小化運營中斷: 這是循環(huán)盤點最直接、最吸引人的優(yōu)勢。由于每次只盤點一小部分庫存,企業(yè)完全無需停止日常的發(fā)貨和收貨作業(yè)。盤點任務可以被無縫地整合到日常工作流程中,極大地降低了因盤點而造成的生產力和收入損失。

更高的準確性: “少即是多”的原則在盤點中同樣適用。與大規(guī)模盤點相比,清點小批量物料的任務更簡單、耗時更短,盤點人員可以更加專注,從而顯著減少計數(shù)錯誤。持續(xù)的盤點活動提供了一個動態(tài)、近乎實時的庫存視圖,而非一個靜態(tài)、易過時的快照。

及時的錯誤發(fā)現(xiàn)與糾正: 在年度盤點模式下,一個微小的錯誤可能會在系統(tǒng)中潛伏數(shù)月之久,不斷累積并放大其負面影響。而循環(huán)盤點將錯誤發(fā)現(xiàn)的周期從一年縮短到幾天或幾周。這意味著問題可以在其萌芽階段就被識別和解決,防止其演變成重大的運營災難。在訂單頻率極高的電子商務時代,這種及時性尤為重要。

1.3適用性評估:的企業(yè)適合循環(huán)盤點嗎?

循環(huán)盤點并非沒有門檻。它最適用于庫存規(guī)模較大、SKU數(shù)量眾多(例如超過1000個)、庫存結構復雜或業(yè)務增長迅速的企業(yè)。成功實施循環(huán)盤點需要企業(yè)具備以下先決條件:

對流程紀律的承諾:循環(huán)盤點是一個需要嚴格遵守的持續(xù)性流程,而非一次性的項目。

投資培訓的意愿:需要對盤點人員進行系統(tǒng)的培訓,確保他們理解流程并掌握必要的技能。

基礎的技術支持:盡管可以使用Excel進行管理,但強烈建議采用條碼掃描設備和基礎的倉儲管理系統(tǒng) (WMS) 或企業(yè)資源規(guī)劃 (ERP) 系統(tǒng),以大幅提升效率和準確性。

從根本上看,從年、度盤點轉向循環(huán)盤點,標志著企業(yè)庫存管理理念的一次改變。它意味著庫存管理的目標從滿足年度財務審計的追溯性需求,轉變?yōu)榉沼谌粘_\營決策的前瞻性、診斷性需求。

實施循環(huán)盤點不僅是流程的改變,更是一場需要管理層推動、跨部門協(xié)作的文化轉型,旨在將庫存視為驅動業(yè)務增長的動態(tài)運營資產。

二、方案規(guī)劃—構建高效循環(huán)盤點機制

成功的循環(huán)盤點項目始于周密的方案規(guī)劃。這一階段的目標是設計一個符合企業(yè)自身特點、風險偏好和戰(zhàn)略目標的盤點體系。它不是簡單地決定“每天盤點什么”,而是要建立一套科學、高效、可持續(xù)的盤點機制。

2.1 建立庫存基線:至關重要的第一步

在啟動任何循環(huán)盤點計劃之前,一個絕對不可或缺的步驟是:進行一次徹底的、全面的實物庫存盤點。這一步的目的是建立一個干凈、準確的庫存基線。如果在一個本已混亂和不準確的庫存數(shù)據(jù)基礎上開始循環(huán)盤點,那么后續(xù)所有的努力都將是徒勞的,因為你無法判斷新發(fā)現(xiàn)的差異是歷史遺留問題還是新產生的問題。這次初始的全盤清點,是為整個循環(huán)盤點體系校準“零點”,確保后續(xù)所有盤點活動都有一個可靠的參照系。

2.2 盤點策略矩陣:選擇最適合您的方法

循環(huán)盤點并非只有一種方法,而是一系列策略可供選擇。企業(yè)需要根據(jù)自身的庫存特性、管理目標和資源情況,選擇最適合自己的方法,或者將多種方法結合,形成一種混合策略。主要的盤點策略包括:

ABC分析法: 基于物料價值進行優(yōu)先級排序。

按庫位盤點: 按倉庫的物理區(qū)域進行順序盤點。

隨機抽樣盤點: 采用統(tǒng)計學原理進行抽樣盤點。

控制組盤點: 針對一小部分固定物料進行高頻次重復盤點。

機會驅動盤點: 在其他倉儲作業(yè)(如揀貨、上架)過程中觸發(fā)盤點。

2.3 基于ABC分析法:舉例說明循環(huán)盤點的策略應用

ABC分析法是循環(huán)盤點中最常用也最有效的策略之一。它基于帕累托原則,即著名的“80/20法則”,該法則在庫存管理中通常表現(xiàn)為:約20%的物料(SKU)占據(jù)了約80%的庫存總價值。ABC分析法的精髓就是識別出這關鍵的20%物料,并對其進行最嚴格的管控。

分類步驟如下:

計算年消耗金額:對每一個SKU,使用以下公式計算其年消耗金額:

年消耗金額= 年預計使用量*單位成本

其中,“年預計使用量”指該物料的年預計使用量或銷售量,“單位成本”指其標準單位成本。

排序與分類:

將所有物料按照其年消耗金額從高到低進行排序。

從上至下逐項累加其價值,根據(jù)累計價值占總庫存價值的百分比進行分類:

A類物料: 累計價值占總價值前70%-80%的物料。這部分物料通常只占總SKU數(shù)量的10%-20%,是庫存管理的重中之重,需要最頻繁的盤點和最精細的管理。

B類物料: 累計價值占接下來15%-25%的物料。這部分物料通常占總SKU數(shù)量的30%左右,屬于次重點管理對象。

C類物料: 剩余的、累計價值只占最后約5%的物料。這部分物料數(shù)量龐大,可能占到總SKU數(shù)量的50%以上,但單體價值低,可以采用較寬松的管理和較低的盤點頻率。

需要強調的是,ABC分類并非一成不變。隨著市場需求、產品生命周期和成本的變化,物料的價值屬性也會隨之改變。因此,企業(yè)應定期(如每年一次)重新進行ABC分析,以確保分類的有效性和動態(tài)適應性。

2.4 頻率與節(jié)奏:科學設定盤點周期

確定了盤點策略和物料分類后,下一步是設定科學的盤點頻率,并將龐大的年度盤點任務分解為可執(zhí)行的每日工作量。

基于ABC分類設定頻率:

這是ABC分析法的核心應用之一,即對不同價值的物料實施差異化的管理強度。一個典型的頻率設定方案如下:

A類物料: 盤點頻率最高。例如,每周、每月或每季度盤點一次。

B類物料: 盤點頻率居中。例如,每季度或每半年盤點一次。

C類物料: 盤點頻率最低。例如,每半年或每年盤點一次。

計算每日盤點工作量:

為了使計劃落地,需要將年度總盤點次數(shù)轉化為每日的具體任務??梢圆捎靡韵路椒ㄟM行計算:

確定各類物料的SKU數(shù)量和年度計劃盤點次數(shù)。

計算每類物料的年度總盤點項次數(shù):年度總盤點項次數(shù)= SKU數(shù)量 × 年度計劃盤點次數(shù)。

將所有類別的年度總盤點項次數(shù)相加,得到年度盤點總任務量。

將年度盤點總任務量除以年度有效工作日數(shù),即可得到每日需盤點的平均SKU數(shù)量。

示例:

假設一個倉庫有250個A類物料(計劃每年盤點12次),1500個B類物料(計劃每年盤點4次),4000個C類物料(計劃每年盤點2次),全年工作日為250天。

A類年度盤點任務: 250×12=3000 項次

B類年度盤點任務: 1500×4=6000 項次

C類年度盤點任務: 4000×2=8000 項次

年度總盤點任務: 3000+6000+8000=17000 項次

每日平均盤點任務: 17000÷250=68個SKU

通過這種方式,一個看似不可能完成的龐大盤點任務,被科學地分解為每天盤點68個SKU的可行性工作。

2.5 定義成功標尺:設定庫存記錄準確率目標

在開始執(zhí)行盤點之前,管理層必須設定清晰、量化的成功標準,其中最重要的就是庫存記錄準確率的目標。這個目標不僅是衡量盤點工作成效的標尺,也是激勵團隊持續(xù)改進的驅動力。

行業(yè)研究表明,許多企業(yè)的平均庫存準確率可能低至65%,而卓越運營的標桿企業(yè)則追求97%甚至更高的準確率。因此,設定一個具有挑戰(zhàn)性但又切合實際的目標(例如,第一年達到95%,第二年達到98%)至關重要。這個目標的確立,標志著循環(huán)盤點項目從一個模糊的想法,轉變?yōu)橐粋€有明確方向、可量化結果的管理體系。

三、標準操作流程:從盤點到調整的方案

一個成功的循環(huán)盤點體系,依賴于一套標準化的、可重復的、邏輯嚴謹?shù)牟僮髁鞒?。這套SOP不僅是指導盤點人員具體操作的手冊,更是一系列旨在確保數(shù)據(jù)質量的工具,在流程的每個關鍵節(jié)點過濾掉潛在的錯誤。本節(jié)將詳細闡述從盤點準備到差異調整的全景式操作指南。

3.1 準備階段:盤點前清單

生成盤點文件:根據(jù)預設的盤點計劃(如ABC分類、庫位順序等),通過WMS或ERP系統(tǒng)生成當日的盤點任務清單。這份清單可以是打印出來的盤點表,也可以是直接推送到手持移動終端上的電子任務。盤點表上應清晰列出待盤點的物料編碼 (SKU)、描述、以及所在的庫位。

完成待處理事務:這是至關重要的一步。在盤點開始前,必須確保所有與待盤點物料或庫位相關的待處理事務(如入庫上架、訂單揀貨、庫存轉移、報廢調整等)都已在系統(tǒng)中完成并過賬。這一步驟確保了盤點時系統(tǒng)記錄的“期初數(shù)量”是最新、最準確的,為后續(xù)的差異比對提供了可靠的基準。

準備盤點環(huán)境:盤點人員在到達現(xiàn)場前,應確保盤點區(qū)域整潔有序,通道暢通。充足的照明、清晰的庫位標識和物料標簽,都能顯著提高盤點的速度和準確性。清除障礙和潛在的安全隱患,是保障盤點順利進行的基礎。

團隊組建與任務簡報指派經(jīng)過專門培訓、注重細節(jié)、有責任心的員工組成盤點團隊。在盤點開始前,由主管進行簡短的任務簡報,明確當日的盤點范圍、目標、特殊注意事項以及安全要求,確保團隊成員對任務有統(tǒng)一的理解。

3.2 執(zhí)行階段:現(xiàn)場盤點

現(xiàn)場盤點是整個流程的核心,其準確性直接決定了最終結果的質量。

執(zhí)行“微凍結”:為了保證盤點數(shù)據(jù)的靜態(tài)準確性,對于正在盤點的特定物料和庫位,必須在盤點期間暫停其一切物理移動和系統(tǒng)操作。這意味著,當盤點員正在清點A庫位的B物料時,任何人都不能從該庫位揀貨或向該庫位上貨,系統(tǒng)中也不能進行與該庫存相關的任何交易。這種“微凍結”是循環(huán)盤點能夠與日常運營并行不悖的關鍵。

“盲盤”與“非盲盤”的抉擇:

盲盤(Blind Count): 盤點員在盤點時不被告知系統(tǒng)記錄的期望數(shù)量。盤點表上只有物料和庫位信息,數(shù)量一欄為空白,需要盤點員從零開始進行真實的物理清點。這種方法能最大限度地避免“確認偏誤”(即盤點員下意識地讓自己的盤點結果去湊系統(tǒng)數(shù)量),保證了盤點結果的客觀性和準確性。但其缺點是速度較慢,且無法提示盤點員去尋找可能錯放在別處的庫存。

非盲盤(Non-Blind Count): 盤點員可以看到系統(tǒng)記錄的期望數(shù)量。這種方法速度更快,當盤點員發(fā)現(xiàn)實物數(shù)量與系統(tǒng)不符時,會促使他們思考并尋找原因(例如,是否有多余的庫存被錯放在附近庫位)。但其最大的風險在于,盤點員可能會因為懶惰或圖省事而直接照抄系統(tǒng)數(shù)量,即所謂的“鉛筆盤點”,從而掩蓋了真實的差異。

實踐建議:對于價值高、管控嚴的A類物料,以及所有差異復盤和審計性質的盤點,建議采用盲盤。對于價值低、數(shù)量大的C類物料的常規(guī)盤點,可以考慮采用非盲盤以提高效率。

建議采用雙人小組模式:一人負責清點,另一人負責記錄和復核。這種方式不僅能有效減少單人作業(yè)可能出現(xiàn)的錯誤,還能形成內部的制衡和監(jiān)督,顯著提高盤點質量。將清點結果清晰地記錄在盤點表上,或通過手持終端直接輸入系統(tǒng)。

3.3 數(shù)據(jù)處理:從系統(tǒng)錄入到差異報告

系統(tǒng)錄入:盤點主管或指定的文員將盤點表上的實盤數(shù)量準確錄入到WMS或ERP系統(tǒng)中。如果使用手持終端,這一步在現(xiàn)場已經(jīng)實時完成。

差異比對與識別:系統(tǒng)會自動將錄入的實盤數(shù)量與盤點開始前的系統(tǒng)記錄數(shù)量進行比對。任何不一致的情況都會被系統(tǒng)標記為“差異”,并生成差異報告。

關鍵的復盤步驟當系統(tǒng)報告出現(xiàn)差異時,第一反應絕不能是立即調整庫存。正確的流程是觸發(fā)一次復盤(Recount)。這次復盤最好由另一位盤點員或另一組人員進行,并且應采用“雙盲”模式,即復盤人員既不知道系統(tǒng)數(shù)量,也不知道初盤的數(shù)量

復盤的目的是首先排除最常見的錯誤源——簡單的計數(shù)失誤。只有當復盤結果確認了差異的存在后,才有必要進入更深層次的調查。這個步驟是一個至關重要的質量門,能過濾掉大量不必要的分析工作。

3.4 差異審批、調整與分析

經(jīng)復盤確認的差異,需要進入正式的處理流程。

審批工作流:確認的差異報告應提交給倉庫主管或經(jīng)理進行審核和批準。任何庫存調整都必須得到授權才能執(zhí)行?,F(xiàn)代WMS系統(tǒng)通常具備強大的權限管理功能,可以設定只有特定級別的用戶才能執(zhí)行庫存調整操作,從而防止未經(jīng)授權的修改,確保流程的嚴肅性和安全性。

庫存記錄調整:獲得批準后,操作員在系統(tǒng)中執(zhí)行庫存調整,使系統(tǒng)記錄與物理現(xiàn)實恢復一致。一次規(guī)范的調整會在系統(tǒng)中留下清晰的審計日志,記錄調整的時間、人員、原因、調整前后的數(shù)量等信息。同時,系統(tǒng)會自動生成相應的會計憑證,將差異金額過賬到指定的損益科目(如“盤點虧損”或“盤點盤盈”)中,確保賬務處理的合規(guī)性。

啟動根本原因分析庫存調整并不是流程的終點,恰恰相反,它是新流程的起點。每一條差異記錄都是一個信號,指向了現(xiàn)有流程中可能存在的缺陷。此時,必須啟動根本原因分析(Root Cause Analysis, RCA),探究“為什么會產生這個差異?”。這個分析過程是循環(huán)盤點實現(xiàn)持續(xù)改進的精髓所在,也是下一章節(jié)將要深入探討的核心內容。

通過將SOP視為一系列環(huán)環(huán)相扣的質量控制關卡,企業(yè)能夠建立起一個穩(wěn)健、可靠的盤點體系。理解每一步驟背后的“為什么”,遠比僅僅執(zhí)行“做什么”更為重要。

四、常見錯誤與解決方法

在循環(huán)盤點的實踐中,一些錯誤會反復出現(xiàn)。識別這些常見錯誤并制定標準化的應對策略,是提高盤點質量和效率的關鍵。

錯誤1:在動態(tài)庫存下盤點

情況: 在盤點某個庫位或物料的同時,該庫存正在被揀貨、上架或轉移。這是導致盤點數(shù)據(jù)“瞬間失效”的根本原因。

解決方法: 嚴格執(zhí)行“微凍結”策略。在WMS中鎖定正在盤點的庫位和物料,使其在盤點完成前無法被任何其他交易所操作。這是流程紀律的體現(xiàn),必須強制執(zhí)行。

錯誤2:計量單位混淆 

情況: 將一整箱(Case)按一個單品(Each)來計數(shù),或者反之。這種錯誤會導致巨大的數(shù)量差異。

解決方法: 流程與技術雙管齊下。首先,在培訓中強調計量單位的重要性。其次,利用WMS的功能,系統(tǒng)可以根據(jù)物料屬性,在手持終端上提示盤點員分別清點箱數(shù)和零散個數(shù),然后由系統(tǒng)根據(jù)預設的換算率(如1箱=12個)自動計算總數(shù)。

錯誤3:數(shù)據(jù)錄入/記錄錯誤

情況: 手寫盤點表時字跡潦草、數(shù)字顛倒,或手動輸入系統(tǒng)時出現(xiàn)鍵盤敲擊錯誤。

解決方法: 最根本的解決方案是全面推行條碼掃描。通過掃描代替手動輸入,可以從技術上根除此類錯誤。

錯誤4:庫存錯放或未記錄

情況: 物料實際存在于倉庫中,但被放在了錯誤的庫位,導致在指定庫位盤點時出現(xiàn)短缺,而在另一庫位出現(xiàn)盤盈。

解決方法: 強化WMS的庫位管理功能。同時,在盤點策略上,不能僅僅進行“按庫位盤點”,還應定期進行“按SKU盤點”。后者要求盤點系統(tǒng)內該SKU存在的所有庫位,能夠有效發(fā)現(xiàn)并糾正錯放問題。

錯誤5:流程不一致

情況: 不同的盤點小組或不同的班次采用不同的盤點方法和標準,導致結果缺乏可比性和可靠性。

解決方法: 制定一份詳盡、清晰、唯一的標準操作流程 (SOP),并對所有相關人員進行統(tǒng)一的、持續(xù)的培訓。定期對盤點過程本身進行審計,確保SOP得到不折不扣的執(zhí)行。

成功實施循環(huán)盤點,意味著企業(yè)將徹底告別因庫存信息混亂而引發(fā)的種種運營問題同時,循環(huán)盤點帶來的是一種基于可靠數(shù)據(jù)做出明智決策的能力,一種主動發(fā)現(xiàn)并解決問題的能力,一種持續(xù)提升效率和客戶滿意度的能力。庫存將不再是資產負債表上一數(shù)字,而轉變?yōu)橐粋€高度可視、精準可控、能夠驅動企業(yè)在競爭中脫穎而出的核心戰(zhàn)略資產。


?閱讀原文:https://mp.weixin.qq.com/s/Mq3xPQGDvJK93wh5KZL9lA



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